長野県飯山市産
長野県の最北端に位置する鍋倉山は、北海道と同時期に収穫される県内でも最も遅い産地です。 冬、7mもの雪におおわれた大地には、5月末よりようやく芽が出始めます。ミネラルの含んだ雪水に育てられ、一気に伸びたこのアスパラは、甘さと繊維のないやわらかさが絶品です。朝採りをクール便にてお届けします。
☆父の日の贈り物に!!