ここ波田町は、上高地からの梓川が流れる標高700mの丘陵地にあります。 豊富な日照量と昼夜の温度格差により、甘いシャリッとした食感の西瓜ができます。 太田稔他3名の熱心な生産者が、丹精込めて作りました。